能不能把这种雁在老家安县养呢?经过前期考察,屈浩了解到,这种雁在国内很少有人养,市场潜力巨大。于是,屈浩拉上几个退伍的战友,和女朋友一起在老家流转了近百亩的山林地。又在今年3月底,以每枚35元的价格引进5000枚种蛋。

10月13日,江油小伙陈超来到安县花荄镇马鞍村12组,考察一种从南非引进的外观近似鸭子的香鹑雁。养殖场负责人,22岁的屈浩热情接待了他,“如果你想养,首先得选好场地,技术问题我们包了。”

孵化那段时间,屈浩每天守在孵化箱旁,破壳的几天甚至通宵观察。不过,孵化出2700多只雏雁后,其他蛋就不见动静了。屈浩把蛋拿去给兽医看,才知道这些蛋没有授精,“相当于交了8万多元学费。”

2014年,屈浩在南非开普敦旅游时,吃到了一种味道十分鲜美的肉类。经打听才知道,这是经过驯化的香鹑雁,营养价值非常高。

屈浩正在给香鹑雁喂食。

对于孵化出的这批雏苗,屈浩精心呵护,虚心向兽医、县畜牧兽医局的技术人员和禽类养殖户请教,在网上“充电”营销知识,并对养殖细节认真总结记录,终于,渐渐摸熟了香鹑雁的生活习性:喜暖怕寒、爱清洁、食性较杂、抗病能力很强。

在养殖场旁,农家乐即将完工。“游客过来后,不仅可以钓鱼、游泳、还能享受香鹑雁的美味。”屈浩说,接下来他还要邀请大厨来开发菜品,让香鹑雁真正走进大众的餐桌上,并利用“农村淘宝店”,在网上卖香鹑雁蛋和雁肉。

经过半年的精心饲养,这2000多只香鹑雁已长到了五六斤重。“虽然还没有上市,但已接到了不少餐厅的意向性订单。”屈浩说,周边群众也纷纷表达了想养的意愿。“再过一个多月,雌雁就要开始下蛋了。到时我们会把孵化出来的雏雁交给周围群众养,带动大家一起致富。”屈浩说。

图片 1

Author

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注