饲养獭兔的效益,取决于獭兔板皮的质量。优级皮的获得,除受种兔质量影响外,饲养管理在一定程度上起着决定性的作用。獭兔饲养管理的目标,在追求获得更多的高等级皮的同时,应尽可能降低饲养成本,才能真正提高养兔效益。针对獭兔皮质量等级评定主要指标和饲养时间相对较长的特点,抓好商品獭兔饲养管理,提出以下关键技术:

由于獭兔毛皮的质量受季节影响较大(如在炎热季节,毛绒生长稀疏,皮张易受损,不易贮藏),所以一般选在冬季宰杀取皮,即每年12月到次年2月份,此时的毛皮板质洁净、绒毛丰厚、光泽度好,优质皮毛多且易贮藏。
怎样才能获取优质的獭兔毛皮呢?除了日常进行精心饲喂外,必须在皮张采取、鲜皮处理以及保管等环节上,实施相应的技术措施。
强化饲料营养
饲料和营养是生产中最容易出现问题的环节。统一营养标准,科学设计饲料配方,严格控制原料质量是保证饲料质量和营养的“三关键”。在此提醒大家,在没有配方设计技术和原料控制及购买能力的兔场,最好使用信誉度较高的商品饲料。这样比自己配料在经济上可能会更合算,效果更好。
獭兔既要长肉,又要养皮,这就要求营养水平较高。建议采用消化能11.3兆焦/公斤,粗蛋白质18%-20%,粗脂肪2%-3%,钙1%,磷0.5%,赖氨酸1%,胱氨酸0.9%。
为获取优质獭兔皮,一般在屠宰前1个月,日粮中适当添加黄豆、胱氨酸或少量硫磺,可提高毛皮质量。根据德国养兔专家介绍,在皮兔屠宰前3周,日粮中加喂大豆、苜蓿和向日葵饼等蛋白饲料,对提高其板皮质量有良好作用。
掌握采皮时间
獭兔采皮时间主要包括采皮月龄和采皮季节。
根据獭兔在不同生长期存在着正常的生理性换毛的规律,决定兔的采皮月龄。幼兔从出生后第6周开始第一次换毛,换毛时间持续70天。大约在4.5月龄时,开始第二次换毛,此时换、掉毛现象最严重,兔的整个身体毛被稀疏,参差不齐,臀部和体侧尤为严重,此次换毛大约50天。在6月龄左右,第二次换毛结束,毛进入生长成熟期,毛根着生牢固,不易脱落。同时,皮板成熟,柔性、韧性和弹性俱佳,幅张面积增大。6-8月龄左右的板皮,其品质明显优于3、4月龄屠宰取皮,如果取皮不当,会导致兔皮品质低、脱毛、等级差、加工利用率低、上不了档次、经济价值低。为了要提高兔皮的档次和经济效益,必须重视兔皮的采皮月龄,6-8月龄采皮较为理想,但生产中集中采皮的时间在4.5月龄。
与其它动物一样,兔的被毛品质受季节影响明显。其一是兔存在着季节性换毛和掉毛;其二是毛囊发育受气温影响。在气温较高的夏秋季,兔的季节性换毛进入高峰期,部分毛囊处于休眠状态,故兔毛不但稀疏而且着根不牢,很易脱落;到冬、春两季,随着气温下降,大多数兔结束换毛而进入毛生长旺盛、成熟期,毛囊发育良好。此时毛绒丰厚浓密,针毛出锋整齐,光泽好、不掉毛,这是获取优质兔皮的最佳季节。最好的采皮季节是从12月至次年的3月。
为此,欲提高兔皮等级,必须按最适采皮月龄以及采皮季节进行综合考虑,合理安排和操作,这是获得优级兔皮的关键。
取皮基本方法
獭兔皮毛珍贵,为减少毛皮污损,保护毛皮,在屠宰时应先处死,后剥皮,再放血。
首先是处死。目前普遍采取颈部移位法进行处死。此法简单易行,即用一手抓住二后肢,另一手大拇指按住兔二耳根后边延脑处,其余四指按住下颔部,然后两手猛用力一拉,使兔头向后扭,便可使颈椎脱位致死。
其次是剥皮。处死獭兔后应立即剥皮(剥皮技术同肉兔一样)。
再次是屠体处理。为防止处死后停留时间过长尸体变僵硬,给放血带来困难,处死剥皮后马上放血,放血后即行剖腹净。首先用刀沿腹中线切开腹腔,然后切开耻骨联合处,分离出泌尿生殖器官和直肠,取出全部内脏器官;在前颈椎处割下兔头;在跗关节处割下后脚;在腕关节处割下前脚;在第一尾椎处割下尾巴。最后用清水清洗屠体上的血迹和污物。
科学处理鲜皮
鲜皮的处理直接影响家兔板皮的质量。屠宰剥下的鲜皮,含有大量水分、蛋白质、细菌和多种酶等,如不及时加以适当地处理,轻者影响裘皮制品质量,重者可导致板皮变质、脱毛、发霉、生虫、丧失加工价值成为废料。

饲养獭兔的主要目的在于取皮,兔皮的质量高低将直接影响经济效益。对毛皮质量达到要求的獭兔应及时进行宰杀、取皮,可以减少饲料的消耗,提高经济收入。而要获得高质量的獭兔皮,除要有优良种兔和科学饲养外,还必须了解獭兔的换毛规律,算准取皮时间。为此,建议养兔户要掌握识别兔皮合格与否、宰杀和取皮贮存等技术,与皮商进行真诚地沟通,对兔群中合格兔及时宰杀取皮,提高经济收入。

1.实行”前期长体、后期养皮”的饲养技术。

一、獭兔的换毛

评定獭兔皮质量等级的首要指标,是板皮张幅的大小和绒毛的密度。而獭兔与其他家兔一样,90日龄前是其身体的各器官、组织的生长发育旺盛期,也是藏于真皮下的毛囊的发育期。要想充分发挥所养獭兔,在体尺、体重、毛色和毛被生长发育方面良种的遗传潜力,就应尽力保证在其生长发育高峰期达到理想的体尺、体重及毛囊发育数量。为此獭兔在3月龄前应给予充足的营养,建议采用”精料补充料加适量青饲料”的日粮结构,其中精料配合料消化能为11.3兆焦耳/千克,粗蛋白为18-20%,粗纤维不低于12%,赖氨酸为0.8-1.0%。蛋氨酸或胱氨酸为0.8%左右。

幼兔从出生后第6周开始第一次换毛,换毛时间持续70天。大约在4.5月龄时,开始第二次换毛,此时换、掉毛现象最严重,兔的整个身体毛被稀疏,参差不齐,臀部和体侧尤为严重,此次换毛大约50天。在6月龄左右,第二次换毛结束,毛进入生长成熟期,毛根着生牢固,不易脱落。同时,皮板成熟,柔性、韧性和弹性俱佳,皮张面积增大。6—8月龄左右的板皮,其品质明显优于3、4月龄屠宰取皮,如果取皮不当,会导致兔皮品质低、脱毛、等级差、加工利用率低、上不了档次、经济价值低。为了要提高兔皮的档次和经济效益,必须重视兔皮的采皮月龄,6—8月龄采皮较为理想,但生产中集中采皮的时间在4—5月龄。

3月龄后,商品獭兔的身体发育趋缓,主要等待皮组织成熟直到
6月龄左右屠宰取皮。为达到养皮和降低饲养成本的双重目的,此期饲养可采用以青饲料为主,适当搭配精料配合料的日粮结构,日喂精料补充料50-100克即可。根据德国专家介绍,在屠宰前三周,适量加喂大豆、苜蓿和向日葵饼等含蛋白质较高的饲料,对提高其板皮质量有良好的作用。

1、年龄性换毛:发生在仔兔和青年兔。仔兔出生后的30日龄~150日龄间,为第一次年龄性换毛期。根据笔者的经验,在第一次年龄性换毛结束后,取皮最为经济。第二次年龄性换毛多在170日龄~240日龄之间,此次换毛持续时间较长。如第一次年龄性换毛正值春季或秋季,则往往立即开始第二次年龄性换毛。

2.精心调控獭兔配种繁殖季节。

2、季节性换毛:是指成年兔春、秋两季换毛。春季换毛一般在3月初至4月底,秋季换毛一般在9月初至11月底。我国南北方因条件差异换毛时间约相差半个月左右。

大家都知道,”冬皮”比”夏皮”质量好
。所以,应尽可能多出”冬皮”。而獭兔的最适屠宰时间是6-8月龄。为此,各地应根据当地的自然气候特点,抓好最适配种季节的獭兔配种工作,力保多配多怀,以获得更多冬皮,这是提高獭兔毛皮质量、增加饲养獭兔效益的重要措施。

二、确定獭兔取皮的时间

3.獭兔的管理,重在”护皮”。

獭兔采皮时间主要包括采皮月龄和采皮季节,确定獭兔取皮的时间要把握两个原则:一是要适龄,二是要适时。

3月龄以上的商品獭兔,除必须实行单笼饲养外,笼内壁要光滑,避免给兔造成”创伤”;饮水器设置合理,笼底板不积粪、不积尿,夏季不宜在笼内放潮湿砖块给兔子降温,以减少水和粪尿对毛被的污染,造成”尿黄斑”或”绿毛斑”,严重影响商品皮的利用价值;

1、适龄:根据獭兔在不同生长期存在着正常的生理性换毛的规律,决定兔的采皮月龄,要体重达2.75千克左右时宰杀取皮。

4.认真搞好皮肤病的防治。

合格獭兔皮的鉴定应根据年龄、体重和皮毛质量而确定。一般选在青年兔第一次年龄性换毛结束后和第二次年龄性换毛开始前,即5月龄~6月龄,体重2.7kg以上,被毛平整,这时板皮面积可达0.1111平方米,符合等级要求。;饲养期不足5月龄,此时取皮,因皮板轻薄,商用价值低,必须养到5月龄以上方可宰杀。因此延长饲养期对提高被毛密度有益。年龄、体重、平整度达到要求//农村致富经网www.nczfj.com
//,但被毛密度低的个体必须宰杀。季节皮、坚沟皮、波纹皮、鸡啄皮、龟盖皮、背部绒毛丰厚平整,腹部绒毛空疏,形成“龟盖状”等的獭兔,要延长饲养期,待皮毛平整成熟后宰杀。

兔疥螨病、脱毛癣和化脓性球菌病,都会损伤獭兔板皮,严重的将使獭兔皮失去商用价值。所以,獭兔饲养,除应加强主要传染病、常见病的预防外,皮肤病的综合防治应视为重点。

当然,从毛皮成熟情况来看,在第二次年龄性换毛结束后宰杀取皮更佳,但要多养两个多月,这会增加饲养管理费用。

5.适时屠宰。

2、适时:取皮是指成年兔、老龄兔、淘汰兔的取皮时间,应选在冬末春初期间,即11月底至次年3月前。因为这段时间取的皮绒毛足、不脱绒、板质优、效益高。

确定最适取皮时间是獭兔被毛生长最旺盛,毛根着生最牢固的时期。獭兔换毛,除有季节性外,年龄性换毛更为明显。因此,为提高獭兔毛皮质量,防止其裘制品掉毛,选择适宜屠宰时间极为重要。除提倡在冬、春季节取皮以外,必须考虑獭兔的月龄。小獭兔在50-60日龄”换胎毛”完成之后,4-5.0月龄将进入第二次换毛时期故不宜屠宰取皮
;应等到新毛长到最丰满、毛根又牢固时取皮最好。德国专家认为最适屠宰期是6.5-8.0月龄。

禁取换毛皮是獭兔毛皮生产的一条戒律。换毛期绒毛长短不一,极易脱落,鞣制成熟皮时,绒毛成片脱光,影响品质。判定兔子是否换毛的方法用手扒开毛被,发现绒毛容易脱落,有短的毛纤维长出来,这正是换毛期,毛尚未长成。成年兔的取皮、老龄兔的淘汰尽量选在当年的11月至翌年的3月前后,此时绒毛丰厚、光泽好、板质优、毛绒不易脱落,优级皮的比率大。

6.科学取皮及鲜皮的预处理与保存:

与其它动物一样,兔的被毛品质受季节影响明显。其一是兔存在着季节性换毛和掉毛;其二是毛囊发育受气温影响。在气温较高的夏秋季,兔的季节性换毛进入高峰期,部分毛囊处于休眠状态,故兔毛不但稀疏而且着根不牢,很易脱落;到冬、春两季,随着气温下降,大多数兔结束换毛而进入毛生长旺盛、成熟期,毛囊发育良好。此时毛绒丰厚浓密,针毛出锋整齐,光泽好、不掉毛,这是获取优质兔皮的最佳季节。最好的采皮季节是从12月至次年的3月。为此,欲提高兔皮等级,必须按最适采皮月龄以及采皮季节进行综合考虑,合理安排和操作,这是获得优级兔皮的关键。

错误的取皮方法和鲜皮处理、保存不当,将造成板皮损伤、变形、发霉、脂肪酸败、破裂等,会严重影响商品獭兔皮的质量等级,甚至报废淘汰。提倡就地屠宰取皮。

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