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李雪辉 (黑龙江省肇东市太平乡畜牧综合服务中心 151103)

预混料是添加剂预混合饲料的简称,是将一种或多种微量组分,包括各种微量矿物元素、维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料是全价配合饲料重要组分。

1 误区

盲目选择品牌。目前市场上的预混料品种繁多,质量参差不齐。根据国家对饲料产品质量监督管理的要求,凡质量合格的产品都应有产品标签,标签内容包括产品名称、饲用对象、批准文号、营养成分保证值、用法、用量、净重、生产日期、厂名、厂址、产品说明书、产品合格证、注册商标。只有掌握了这些基本要点才能选购到合格的产品。

过分注重包装。产品质量是产品内在质量和外在质量的综合反映。产品的内在质量是指产品的营养指标,如产品的可靠性、经济性等。产品的外在质量是指产品的外形、颜色、气味等。有部分养殖户在选择饲料产品时常偏重于看饲料的外观、包装如何,其次是看色、香、味。由于饲料市场竞争激烈,部分商家想办法在外包装和产品的色、香、味做出努力,但产品内在质量却未能提高,养殖户不了解,故常被欺骗。所以选择饲料产品时应选一些信誉好、价格适中的产品,特别是要选用经过饲喂试验的正规厂家生产的产品。

过分贪图便宜。选择时,不能只看一袋饲料的价格,而要看其营养保证值,按推荐配方计算饲料的价格,必要时可以进行饲喂试验。长期饲喂营养含量不足的预混料,畜禽会出现腹泻,这样既阻碍畜禽的正常生长,又要花费医药费,增加养殖成本。

以气味和外观断定好坏。预混料中决定气味的主要是胆碱、B族维生素和药物,有一些厂家添加香味剂,覆盖了这些气味,选择时应注意这些问题。预混料中主要是维生素、微量元素、胆碱、氨基酸、药物、生长促进剂及载体,其中决定预混料外观的是载体,载体不同,预混料的外观也不同,如果只注意外观不注意成份会造成错误的判断。

随意改变推荐配方。各类预混料都有各自经过测算的推荐配方,这些配方一般都是合理的,不能随意改变。豆粕不能换成菜子粕或者棉粕,玉米也不能换成小麦,更不能随意增减豆粕的用量,造成蛋白质含量过高或不足,影响生长发育,降低经济效益。

混合均匀度差。目前,农村大部分养殖户在配制饲料时都是采用人工搅拌(www.nczfj.com)。人工搅拌均匀度达不到要求,严重影响了预混料的使用效果。饲喂的饲料混合均匀度变异系数通常不得大于10%,有条件的要购买搅拌机,搅拌前应对预混料进行稀释,饲料与预混料搅拌均匀后方可使用。

使用方式、方法欠妥。不按生产厂家的使用说明饲喂,有的把预混料当成味精使用,在自配的饲料中,随意添加、搅拌就进行饲喂,这样饲喂方式不合理,营养也不全面,应严格按照推荐配方配制。

粉碎粒度不合适。饲料粒度适中,不仅确保畜禽个体的采食量与摄取的营养水平一致,而且可防止代谢病的发生,提高饲料报酬。但在工作中经常发现一些养殖户为了减少粉料的比例,粉碎粒度过大,影响了猪的消化吸收。

2 注意事项

防止和减少有效成分的损失,保证预混料的稳定性和有效性。选择稳定性好的原料,在维生素方面,宜选择经过稳定化处理的原料。使用硫酸盐微量元素,应尽量减少其结晶水,或改用氧化物,也可选用有机微量元素。控制氯化胆碱的用量,因其吸水性强,对维生素有破坏作用。维生素应超量添加,尤其贮存时间超过三个月时,应加入质量好的抗氧化剂、防结块剂和防霉剂等。

微量组分的稳定性。在正常的贮存和使用条件下,预混料中微量元素、维生素等组分的物理和化学性质稳定,但当水分含量高时,其稳定性差,损失率大,应严格控制预混料的含水量,最好不超过5%。

计量与混合。对于微量成分的计量,应选用电子秤,精确到0.01克,大量原料可使用磅秤。混合机多种多样,普通立式混合机由于其上料速度慢,容易产生自动分离,卸料速度慢等的缺点,最好使用卧式双螺带混合机或锥形混合机等。

包装与贮存。预混料包装袋大多用三合一纸袋,其优点是防水、避光、不漏料和不易损坏,一般20~25千克/袋。由于预混料中含多种活性微量成分,其相互作用机会增加,贮存过程中应注意防潮。

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