近日,农业部市场与经济信息发言人发布2005年8月糖料与食糖市场监测信息。
生产方面:估计2004/05榨季全国食糖总产量比上榨季减少。预计2005年全国糖料种植面积增长3%。其中,甘蔗主产区受严重干旱影响面积下降,甜菜主产区面积有所增长。
进出口方面:1-7月份,我国出口食糖11.5万吨,同比增长2.1倍;进口72.4万吨,同比下降13.2%,进口食糖占关税配额的37.2%。从进出口国别和地区看,1-7月份我国食糖主要出口到巴基斯坦、香港、蒙古、新加坡和印度;进口主要来自古巴、澳大利亚、危地马拉和韩国。
国内供求判断:2004/05榨季,我国食糖产量减少,需求量略增,当季产不足需,产需缺口需依靠国储糖、进口以及替代品弥补,期末库存将有所下降。预计2005/06榨季我国食糖产量增加,需求量小幅增长。
国际供求判断:据国际糖业组织(ISO)预测,2004/05榨季全球食糖产量将比上年度增长1.92%;需求量增长2.2%。当季全球食糖仍然产不足需,产需缺口达到196万吨,但由于全球充裕的食糖库存,足以弥补缺口。2005/06榨季全球的食糖供给仍呈偏紧趋势。
国内价格走势:由于2004/05榨季食糖供求形势趋紧,今年国内食糖价格呈上升趋势,平均糖价明显高于上一榨季,月均糖价每吨比上年同期高出200-400元。8月份国内糖价继续上扬,每吨为3472元,环比上涨3.3%,同比上涨19%,属近3个榨季最高糖价。其中,广西糖价最高达到3500元/吨。
国际价格走势:今年国际糖价均在8.5美分/磅以上浮动,8月份国际糖价继续上扬,月均价为9.9美分/磅,环比上涨4.2%,同比上涨24.2%,属近4个榨季最高糖价。

从全国糖料主产区来看,受食糖和糖料价格大幅上扬的推动,2010年各产区的糖料面积均呈现出恢复增长态势。目前北方甜菜长势良好,预计食糖产量增长20万吨;占60%食糖产量以上的广西区面积增加较大,但最终产量还要由4-5月份的降雨决定;云南旱情最为严重,虽然计划扩大面积,但在目前的气候条件下,食糖减产基本已成定局。

农业部日前发布的糖料市场监测信息显示,2005/06榨季(当年10月至下年9月)我国食糖产量为881.5万吨,比上个榨季减产38.5万吨,已连续第四年下降。当季产需缺口主要靠国储糖、进口糖以及食糖替代品来补充。

综合全国主产区的糖料种植和生长情况来看,预计2010/2011榨季全国食糖产量将在1000-1240万吨之间。

受食糖价格上升的影响,主产区农民扩种糖料积极性较高。预计今年全国糖料面积将有所增加。初步预测,如果没有大的灾情,2006/07榨季食糖产量可能达到1050万―1100万吨。由于糖类替代品和淀粉糖的使用量大幅度增加,以及国储糖的大量投放,同时受国际高糖价的影响,预计今年食糖进口将有所减少。

1 全国糖料面积扩大,4-5月降雨决定全国食糖产量

根据国际糖业组织ISO的最近报告,
2006/07榨季全球食糖供求总体平衡,国际市场的供需缺口矛盾将得到缓解,带动国际糖价小幅下跌。今年后期,国际糖价的整体运行水平将明显低于上半年,在14美分/磅上下波动。

广西甘蔗面积增长10%,5月份是否降雨是关键

广西预计2009/2010榨季产甘蔗糖料6000万吨,产食糖710万吨,减产6.6%。今年种植甘蔗1600万亩,比上年增加150万亩,其中新植蔗600万亩。据广西农情统计,至4月1日已完成播种面积1237万亩,较上年同期多120多万亩。其中,新植种植433.6万亩,较上年同期增加约110万亩。种植进度快于上年的两个重原因:一是干旱导致甘蔗减少,榨季提前15-20天结束,从而加快甘蔗种植进度;另一方面是蔗价较上一榨季高,蔗农对甘蔗的种植与管理积极性提高。截至3月底,广西仍有10%左右的新植蔗未种植,目前广西正在利用4月初那次下雨后蔗地土壤适合甘蔗种植的时机,加快新植种植。如果4-5月有降雨,2010/2011榨季广西糖料产量有望达到7500万吨,食糖产量增长20%,恢复到850万吨左右。但如果5月份持续严重干旱,食糖产量可能会减少10%,只有640万吨。

云南食糖减产基本已成定势

据云南省商务厅发布的数据,云南特大旱灾已导致全省六成以上的甘蔗糖料面积受灾,成灾面积300万亩左右。预计今年云南省甘蔗糖料产量将因灾减产450万吨,食糖产量170万吨左右,与上年相比减产22%,全省蔗农损失10亿元以上,企业减收20亿元。

云南省2010年计划种植甘蔗480万亩,比2009年增加37万亩。而从云南目前仍呈不断加重的旱情来看,由于甘蔗出苗率低,新植蔗无法下种,即使4-5月份出现降雨,甘蔗亩产可能也只有2-3吨,如果干旱持续到6-7月份,糖料生产将遭受严重打击,蔗农和糖厂将蒙受巨大损失。预计2010/2011榨季食糖减产基本已成定势,食糖产量仅有120万吨上下。

预计广东食糖产量增长10%左右

由于广东糖厂收榨也较早,均在3月份完成榨季任务,所以今年甘蔗种管抓得早,早冬植的甘蔗已经进入除草等管理阶段,春植甘蔗也基本完成,目前整个冬植及春植甘蔗出苗情况良好。受本榨季高糖价的带动,糖料蔗价格也大幅上涨,糖料蔗平均收购价在380元/吨左右,比上榨季增长58.3%,糖农生产效益好,种蔗积极性大大提高。据广东省农情调查统计,2010/2011榨季糖料面积213.5万亩,比上榨季增加20万亩。如果没有大的自然灾害,2010/2011年榨季甘蔗糖料总产量可达1160万吨,比本榨季增加102万吨,预计产糖100万吨左右,增幅10%左右。

北方甜菜糖产量恢复增长40-50%

由于糖料价格上升幅度较大,同时南方甘蔗遭受旱灾,北方甜菜种植积极性高涨。目前政府和企业都大力支持农民种甜菜,黑龙江地区还提前给出了每吨400元的甜菜收购价格,以此刺激农民扩大面积。预计今年甜菜种植面积增幅较大,2010/2011年榨季食糖产量增长30-40%,食糖产量80万吨左右。虽然增幅较大,但食糖产量只增加不到30万吨,对全国食糖供应总量影响并不大。

2 旱情对2009/2010榨季国内食糖市场的影响

目前旱情持续扩大,不仅已经影响到即将结束收榨的2009/2010榨季的食糖产量和价格,而且还将对糖料生产和食糖市场产生较大影响。

干旱导致2009/2010榨季食糖继续减产,产不足需缺口加大

受2009年甘蔗种植面积减少和干旱影响,预计2009/2010榨季国内食糖产量1100万吨,比上榨季减产143万吨,减幅11.5%;国内消费量1400万吨,比上榨季增加38万吨;产需缺口300万吨,是近十年来最大的。本榨季有国储糖不到300万吨,国家将根据市场需求进行抛售,再加上进口糖做补充,国内食糖市场将呈紧平衡的状态,库存消费比下降到5.4%,已到达一个非常危险的水平。如果本榨季国储糖抛售200万吨以上,国库将非常薄弱,下榨季宏观调控难度加大。

下榨季食糖供求仍存缺口,重庆农业农村信息网。干旱减产带动国内糖价一路飙升,并将对糖价形成长期支撑

国内糖价暴涨,连创新高

在糖料面积减少、产不足需的背景下,国内平均糖价已连续8个月上涨。加上近几个月的干旱缺糖,以及在国际食糖产需缺口加大、国际糖价大幅上扬的背景下,国内食糖价格从2009年12月开始一路飙升,2月份广西南宁糖价从月初的每吨5000元左右一路飙升,在2月21日冲破5500元大关,高于2006年最高糖价5450元/吨。2月份国内平均糖价每吨5238元,同比涨73.4%,环比涨3.7%;2月份期糖均价5508元/吨,与上月持平略涨0.4%;3月份国内食糖价格整体呈逐渐回落态势。由于预计2010/2011榨季国际食糖供大于求,国际糖价大幅下挫,同时配合国储糖的拍卖,国内糖价从最高价位逐渐回调,从月初的每吨5412元逐渐回落到3月26日的5099元,但月度平均价格仍在上个月基础上小幅上涨到5273元/吨,同比涨54%,环比涨0.7%。3月份期糖平均价格5220元/吨,环比跌5.2%。目前糖价基本平稳,每吨在5000-5200元之间窄幅振荡。如果旱情持续加重,减产预期加大,糖价可能再次冲击新高。

为平抑过高糖价,2009年12月至今国家已四次抛售国储糖共86万吨,第四次抛售对稳定食糖价格起到一定作用。后期国家还会陆续抛售国储糖来补充市场缺口。面对不断高企的糖价,国内期糖价格和糖股也出现暴涨。国内糖厂在期货市场大肆套期保值,注册仓单从2010年1月份开始大幅增加。2月份期糖价格每吨接近6000元。近日期糖价格每吨在5100-5300元之间,维持高位整理。目前,食糖零售价格已经从原来的每袋3.5元涨到4.8元,上涨幅度37%。高糖价给用糖企业带来很大压力,最近也在酝酿食品涨价。

高位糖价使广西蔗农受益,大幅减产使云南蔗农收入下降

食糖价格高位运行推动广西提高了甘蔗收购价,蔗农、企业和地方政府均实现增收。广西已于2月份将甘蔗联动价从榨季初的每吨甘蔗265元对应每吨糖价3800元,上调到每吨甘蔗314元对应每吨糖价4400元,而广西糖厂已将蔗价主动调高到每吨340-350元,并已提前支付了联动部分的蔗款。3月以后广西部分糖厂将甘蔗收购价每吨提高到400元。受高糖价的驱动,广西部分蔗区出现了跨区抢购的现象,当地出动交警维持砍蔗秩序,但仍屡禁不绝。调查中,广西华劲集团北海糖业分公司声称,每年他们都有10万吨甘蔗外流,占其甘蔗收购量的15%。糖厂对通过立法来规范蔗区管理的呼声很高。

本榨季云南统一甘蔗平均收购价每吨260元,比上榨季提高10元。高糖价下的云南制糖企业是盈利的,但由于亩产下降幅度大,有的甘蔗甚至绝收,蔗农收益大幅下降,预计2009/2010榨季农民收入损失10亿元以上。

3 2010/2011榨季国内食糖市场仍有缺口

伟德体育,我国食糖消费量一直呈较快的刚性增长,按照年增长5%的速度,2010/2011榨季国内食糖消费量最低为1470万吨,而食糖供给形势不容乐观。根据目前旱情和糖料生产状况,下榨季食糖增产难度较大,供给可能存在200万吨以上的缺口,而国家库存薄弱,宏观调控难度加大,可能依靠进口糖来补充供需缺口。这将导致2010/2011榨季国内食糖仍在较高价位运行,但由于国际食糖供给过剩,国际糖价易跌难扬,对国内糖价也将产生一定的压制作用。

4 国际糖市现状与展望

德国统计分析机构F.O.Licht3月中下旬预测,由于亚洲国家和巴西产量低于预期,2009/2010榨季全球食糖产量将从去年11月份预计的1.597亿吨减少到1.56亿吨,食糖缺口从720万吨上调到770万吨。供需缺口和投机资本大量涌入导致国际糖价大幅上扬,在2010年前后连创新高。今年1月底国际糖价达到近30年来的最高点,每磅30.4美分,合人民币每吨4900元,到我国口岸完税价7100元。

2010/2011榨季巴西和印度等国食糖恢复性增产,全球食糖将转为供给过剩,投机资金开始撤离,由此导致近期国际糖价暴跌,3月中旬每磅跌到了19美分,每磅跌了10美分以上,目前国际糖价每磅在17-18美分之间,这使得我国先前较高的进口糖成本大幅下滑,3月份泰国食糖平均到岸价每吨5573元,与国内每吨只有308元的价差,价差比上个月缩小近4倍,已接近进口糖的盈亏点。若国际糖价继续下跌,那些曾被高糖价抑制了购买欲的企业会在一个合理的价位介入买卖,从而带动外盘糖价的短期反弹。

5 应对干旱的政策建议

及时跟踪市场动态,通过国储和进口糖进行有效的宏观调控

及时跟踪国内和国际食糖市场供求形势和价格动态,有效发挥国储糖平抑价格的杠杆作用,根据国内市场需求,准确把握好抛售数量、时机和节奏;将进口糖作为补充国内食糖市场缺口的有效手段,同时防止大量低价外糖涌入对我国食糖产业造成过大冲击,保障我国食糖产业稳定健康地发展。

提早谋划,做好春耕备耕工作

根据干旱情况,建议受灾蔗区积极谋划今年的春耕备耕,及早调整种植计划,加大春季粮食作物和经济作物套种和复种力度,通过开展甘蔗间套种西瓜、玉米、马铃薯、蔬菜、大豆等措施,最大程度地减少干旱损失,保证农民收入。

继续加强抗旱及用水管理

各地应高度重视当前抗旱工作,积极开辟可用水源,做好灌溉用水调度,科学合理用水,确保春播春种顺利开展;同时,大力推广甘蔗深沟板土栽培和地膜覆盖栽培等节水抗旱农业措施,充分发挥耕作节水、生物节水、化学节水和集雨节水等综合配套技术的抗旱作用;结合当地实际,切实指导蔗农做好甘蔗作物田间管理,并统筹做好甘蔗砍、运、榨工作。

及时做好种苗和化肥等农资供应

由于广西和云南部分受灾蔗区的种苗已处于半枯死状态,无法满足补种需求,需要大量向外引种。各地应及时做好甘蔗种苗的调运供应,保障供给;规范农资市场秩序,防止假劣农资坑农害农现象的发生。同时,建议对受灾严重的蔗农给予秧苞和化肥方面的补助,帮助他们渡过难关,提高其生产自救能力。

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